Hola :

La verdad me llama la atención que no aparezca,La B.D. Interbase
al momento de colocar el CD... yo, vengo trabajado con Delphi desde
la Versión 4.0 y ahora estoy con la 7, y aparece ...

Bueno, pero si te sirve de algo te envio un Link para bajar la B.D.
Firebird que funciona igual que Interbase y es igual de Buena...

http://www.mozilla.org/products/firebird/download/

Sobre : Sql Server no tengo información ...

Suerte !